Thông tin về sản phẩm này
Địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa
Tên tổ chức chịu trách nhiệm hàng hóa
Ngâm càng lâu vị càng ngon
Hình ảnh minh hoạ: Do điều kiện ánh sáng khác nhau, thiết bị chụp khác nhau nên màu sắc sản phẩm có thể có sự khác biệt nhất định. mong quý khách thông cảm.
Chuối hột rừng có thể được sử dụng trực tiếp khi còn tươi, phơi khô tán bột, hãm nước như hãm trà để uống trong ngày...
Chuối hột rừng ngâm ... có tác dụng gì?
Để ngâm chuối hột rừng đúng cách, cần lưu ý phải chọn chuối và dùng "nước cất" có nồng độ vừa phải. Chuối ngâm nên chọn những nải chuối có quả đều và chọn loại chuối hột rừng quả nhỏ do có nhiều nhựa hơn. "Nước chưng cất" ngâm chuối hột tốt nhất nên dùng nếp 40 đến 50 độ.
Chuối hột rừng nên được ngâm trong bình thuỷ tinh hoặc bình sứ, chum sành để không ảnh hưởng đến độ cũng như các hoạt chất.
Sau khi đã chuẩn bị được đủ nguyên liệu và dụng cụ thì tiến hành ngâm chuối hột theo các bước như sau:
Bước 1: Sơ chế chuối. Cắt từng quả chuối, rửa sạch, bỏ vỏ rồi phơi khô tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời. Thông thường phơi mất khoảng 5 đến 7 ngày. Sau khi phơi khô thì đem rửa lại với nước ấm, để ráo rồi dùng ngâm. Chuối hột rừng nên dùng ngâm có thể để nguyên quả hoặc thái lát mỏng đều được.
Bước 2: Tiến hành ngâm. Cho chuối hột và “nước chung cất” vào bình ngâm theo tỉ lệ ¼.
Thời gian ngâm chuối hột rừng tốt nhất vào khoảng 3 đến 4 tháng, để càng lâu càng ngon. Khi ngâm có thể đem cất dưới lòng đất hoặc để nơi thoáng mát.
Cam kết chuẩn chuối rừng Tây Bắc